豚の角煮
はっきしあたしの得意料理でございます。
甘塩っぱく煮込んで、脂トロトロお箸ではさむと崩れそうな・・・。
主人も、みぃたも大好きで
あたしの口にはあまり入らなくて寂しい・・・
こいつで独り暮らしの主人はあたしに落とされたんだそうです(ぉぃぉぃ
本人、そのつもりは全くなかったのですが
人生判らんものですね^^;;;
ついでにコレ。蕗と油揚げの煮物。
実家の両親&主人が好きなので、煮てみたのですが・・・。
あたし、初めて蕗なるものを食べましたw
味見も汁だけでしました。
(だって、蕗って苦いって言うしさ)
細い部分はきゃらぶきにしてあります。
実家で作り、全部持ち帰ろうと思ったら、
「置いてけ~。置いてけ~っ」(オバケか?
との要望で、半分残してきました。
それだけでオカズが要らなくなりそうなので、
今は冷蔵庫で眠ってます。
困った時のお弁当のおかずになるようです。┐( -"-)┌
甘塩っぱく煮込んで、脂トロトロお箸ではさむと崩れそうな・・・。
主人も、みぃたも大好きで
あたしの口にはあまり入らなくて寂しい・・・
こいつで独り暮らしの主人はあたしに落とされたんだそうです(ぉぃぉぃ
本人、そのつもりは全くなかったのですが
人生判らんものですね^^;;;
ついでにコレ。蕗と油揚げの煮物。
実家の両親&主人が好きなので、煮てみたのですが・・・。
あたし、初めて蕗なるものを食べましたw
味見も汁だけでしました。
(だって、蕗って苦いって言うしさ)
細い部分はきゃらぶきにしてあります。
実家で作り、全部持ち帰ろうと思ったら、
「置いてけ~。置いてけ~っ」(オバケか?
との要望で、半分残してきました。
それだけでオカズが要らなくなりそうなので、
今は冷蔵庫で眠ってます。
困った時のお弁当のおかずになるようです。┐( -"-)┌
by tom-tak
| 2005-03-08 22:00
| 手抜きな晩ご飯たち